明明时间才到2015年8月19日，为啥月饼包装上日期却标着8月23日、8月24日、8月25日3个日期？
19日，呈贡区市场监督管理局执法大队在斗南镇三岔口村民委员会查获万余个“早产”云腿月饼，月饼标注的生产日期早于实际日期4至7天。据不愿具名的某月饼企业负责人表示，月饼早产其实是行业的一种潜规则。
据介绍， 这批云腿月饼标示生产日期分别为“2015年8月23日”、“2015年8月25日”、“2015年8月26日”，保质期45天，净含量100克，标示由呈贡吉利园食品厂生产。市场监督管理局公布的生产许可证号，标示生产许可证号为QS530124010556，外包装袋上有吉利园的商标。据相关工作人员介绍，商家在月饼上标示延长后的生产日期，其目的应该是该生产厂家为了延长月饼保质期，故意人为调整生产日期打码器，工作人员提醒消费者在购买月饼的时候一定要注意看清楚生产日期，尤其是散装月饼一定要看清楚月饼是不是“早产儿”。
依据国家《预包装食品标签通则》规定，生产日期（制造日期）是将食品装入包装物或容器中，形成最终销售单元的日期，所有食品都应该清晰标示预包装生产日期和保质期，日期标示不得另外加贴、补印或篡改。《食品标识管理规定》明确规定，作为食品生产者，标注的食品生产日期和保质期必须是真实有效的。同时，《食品安全法》规定，作为食品生产企业，应当建立食品出厂检验记录制度，查验出厂食品的检验合格证和安全状况，并如实记录食品的名称、规格、数量、生产日期、生产批号、检验合格证号、购货者名称及联系方式、销售日期等内容，违者，情节严重的吊销相关证照。
目前， 呈贡区市场监督管理局执法人员已经对这批“早产”云腿月饼依法采取了查封扣押措施，此案正在进一步调查处理中。
春城晚报 记者 和晓东
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