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日本商业捕鲸重启困难 鲸肉行业忧心忡忡

放大字体  缩小字体 时间:2015-06-02 11:10 来源:共同社  浏览:102 原文:
核心提示:为了维持日本国内的鲸肉市场,业界正煞费苦心。虽然政府的方针是谋求今後重启商业捕鲸,但业内人士非常担忧若国内鲸肉需求减少,该行业本身就可能消亡,正在想方设法扩大市场,采取了着眼於鲸肉营养成分开发新商品、从冰岛等进口鲸肉等方式。

    【共同社5月26日电】为了维持日本国内的鲸肉市场,业界正煞费苦心。虽然政府的方针是谋求今後重启商业捕鲸,但业内人士非常担忧若国内鲸肉需求减少,该行业本身就可能消亡,正在想方设法扩大市场,采取了着眼於鲸肉营养成分开发新商品、从冰岛等进口鲸肉等方式。

    ▽挖掘需求

    “鲸肉含有丰富的鲸肌肽(Balenine),据称具有预防老年痴呆的效果。如果用好这一点,不仅有助於提高对鲸肉需求,而且或许还能削减医疗费。”从事鲸肉销售的共同船舶公司(位于东京)有关人士不无期待地说。

    据悉,在该公司与昭和大学合作展开的动物实验中,已经反映出了一定效果,今後将继续研究对人体能有多大效果。公司已开发了用从鲸肉中提取的营养成分“鲸肌肽”做成的补剂商品和营养饮品,全力挖掘市场需求。

    二战结束后,日本人靠吃鲸肉来获取营养,但随着餐桌日益多元化,鲸肉消费量下跌。上世纪80年代,国际捕鲸委员会(IWC)决定暂停商业捕鲸,日本政府以替换成科研捕鲸的方式继续捕鲸,但近年来反捕鲸活动愈演愈烈,实际捕获数量也因此趋减。

    再加上去年3月的国际法庭(ICJ)判决要求基於迄今的计画,停止在南极海域科研捕鲸,因此日本2014年度未在南极海域开展鲸鱼捕获调查。有监于此,共同船舶公司四处奔走采购鲸肉,决定从今年自冰岛进口约2400吨鲸肉的单位购买一部分,防止使用鲸肉的日本餐厅和商店缺货。

    ▽力量弱化

    由於遭遇反捕鲸行动导致费用增加和捕获数量减少,科研捕鲸所需经费已很难像以往一样单靠销售鲸肉就能填补。现在,日本政府正在持续提供补贴。根据进一步缩小捕鲸规模的新计画,今後业界的严峻形势将无法避免。

    国际社会对继续捕鲸的日本投以严厉目光。反捕鲸团体等不仅向曾经商业捕鲸的水产公司持续施压,而且还呼吁大型量贩店不要销售鲸肉。

    捕鲸国与反捕鲸国未达成共识,IWC持续无法有效运作。在看不到重启商业捕鲸前景的局势下,日本鲸肉行业可能力量弱化。政府需要从中长期的观点来构建日本捕鲸政策的新战略。(完)

日期:2015-06-02
 
 地区: 国外 日本
 行业: 保健食品 进出口
 标签: 进口 营养成分

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