欧洲牛奶协会3月31日消息。当天是欧盟牛奶配额制度实施的最后一天, 欧洲牛奶协会警告说,由于预期牛奶剩余,收购合同的条款将更多由大企业决定。随着将来市场支配权的减弱,如没有有效的危机应对工具,欧洲奶农将不得不接受最低价格,很多甚至被迫放弃牛奶生产。欧洲牛奶协会呼吁,在配额制度取消后,应尽快实施市场责任计划,应对可能出现的危机。通过计划的实施,奶农在出现危机时必须按照市场需求负责任地安排生产。在生产出现剩余时,对自愿减少产量的奶农给予奖励,对增加产量的奶农进行惩罚,以便创造可预期的环境,保障欧盟牛奶生产。该协会强调,过去几个月,很多欧洲国家牛奶的农场收购价格已降至低点,由于对超配额牛奶处以较高罚款,生产过剩和价格下跌趋势才得以遏制。