狂欢节期间吃货们又有口福啦。第三届柳州螺蛳粉节美食文化之旅，在沿江路辅路再度开启。今年活动规格全面提升，9月30日到10月7日，上午9点到晚上10点，“美食盛宴+民俗风情+品牌活动”的世界盛宴将是一场属于“吃货们”的狂欢盛宴。
“螺蛳粉十二道风味”精心挑选12家具有特色、有代表性的企业或个人，参加螺蛳粉十二道风味一条街的展销，并在每天的10:00至11:00进行螺蛳粉竞吃大赛，挑战者可现场报 名，每一组比赛安排12个选手，分别由“柳州螺蛳粉十二道风味”的12个商家同时做出12份相同分量的螺蛳粉，挑战者在最短时间内连汤带粉吃完就算胜利， 每天最好成绩者为“日冠军”，7名“日冠军”将在最后一天进入总决赛的竞技。
除了本土特色活动以外，我们还对美食主题进行了全新的划分，每个区域都有其独特的亮点。玩累了，就休息下享受美食吧。本届螺蛳粉美食节可谓是美食大荟萃，六大亮点美食满足你贪婪的味蕾。舌尖上的窑宴，用土窑烹制出古时都市美食盛典；柳州特色美食正宗龙城味道，螺蛳粉、牛肉干、云片糕、干锅狗肉吃到嗨；中华美食大联展，汇集各地特色风味小吃，不出柳州就能尝遍全国美食；东南亚美食展，原汁原味的原产地风味小吃，东南亚当地厨师现场献艺；东盟水果新鲜汇，榴莲、龙眼、红毛丹、山竹、火龙果等，产自泰国、越南、柬埔寨，依据时令，让绿色生态水果汇满现场；非遗文化展演，吹糖人、剪纸、糖画、叶脉画等民间绝技传人到现场表演。
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