食品伙伴网讯 据美国食品安全新闻网消息,国外食品信息监测机构“食品岗哨”日前发布调查数据,公布了2013年世界十大食品安全最差国家,其中印度居首,中国第二,美国也在其中位列第五。
这家机构共统计超过3400项食品安全事件,涉及117个国家出口的海鲜、果蔬、乳品等食品。统计数据来自美国、欧盟以及日本的食品监管机构。
统计显示,印度食品安全事件最多,约380件;中国次之,约340件;墨西哥260件;法国190件;美国180件;随后依次为越南、巴西、多米尼加共和国、土耳其、西班牙。
统计数据还显示,出问题的食品包括:海鲜(23.5%)、蔬菜(20%)、水果(13.8%)、香菜/调味品(8.9%)、乳品(7.5%)。食品违规类型包括农残(34.5%)、病菌(22.0%)、污物(15.7%)、真菌毒素(10.2%)、化学物质/添加剂(4.5%)。
针对以上统计数据,该家调查机构指出,10国当中没有一个国家对进口食品实施检查的比例超过50%,美国对进口食品检查的比例低于2%。
原文链接:<http://www.foodsafetynews.com/2014/08/u-s-in-top-ten-worst-food-safety-violators/>
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