欧盟修订富铬酵母和加入食品的铬（III）乳酸盐三水合物相关规定

    食品伙伴网讯 据欧盟网站消息，2月8日欧盟发布（EU） No 119/2014号委员会条例，就用于生产食品补充剂的富铬酵母和加入食品的铬（III）乳酸盐三水合物修订2002/46/EC和（EC）No1925/2006。

    本法规增加富铬酵母（chromium enriched yeast）作为食品补充剂中铬的来源，并规定其干燥状态含铬230-300 mg/kg,其中四价铬含量不超过总铬的0.2%.同时，增加铬（III）乳酸盐三水合物（chromium（III） lactate tri-hydrate）作为食品中三价铬的来源。

    本法规自发布之日起第20天后生效。

    部分原文报道如下：

    Commission Regulation （EU） No 119/2014 of 7 February 2014 amending Directive 2002/46/EC of the European Parliament and of the Council and Regulation （EC） No 1925/2006 of the European Parliament and of the Council as regards chromium enriched yeast used for the manufacture of food supplements and chromium（III） lactate tri-hydrate added to foods.

    原文链接：http://eur-lex.europa.eu/JOHtml.do?uri=OJ:L:2014:039:SOM:EN:HTML

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