中新网1月24日电 据台湾《中国时报》报道，台当局联合成立的"食品安全联合稽查及取缔小组"1月分启动年节食品稽查，惊见蜜饯食品添加甜精、糖精等甜味剂超量严重；甜精（磺酰胺酸盐）最高更超标19倍之多，下肚恐有致癌疑虑。
台当局"卫生福利部"、"行政院农业委员会"、"经济部"及各县市府卫生局跨机关合作，针对全台湾年货大街、大卖场、传统市场贩卖的年节食品稽查，抽验2215件，有181件不合格。
181件中，合格率最低、违规件数最多的产品首推金针、雪针55件，均为二氧化硫（漂白剂）超标，其中基隆市亚洲商行检出的雪针二氧化硫每公斤含量高达38.33克（标准为每公斤4克以下），超标近9倍，吃下过多恐引发肠胃不适、呕心甚至气喘。
菜脯、酸菜、朴菜等腌渍蔬菜也不遑多让，共49件违规；其次是虾米、干贝及鱿鱼丝、小鱼干等水产干制品，共21件违规，主要违规添加物为二氧化硫、防腐剂（苯甲酸、己二烯酸）。
不合格产品不乏来自连锁通路，包括全联的唯一五香不辣猪肉干、统一生鲜超市绿茶南瓜子、五香及甘草瓜子、家乐福樱花葡萄果均为防腐剂超标；顶好超市酸菜心则是二氧化硫超标。
林口长庚医院肾脏科主治医师颜宗海表示，二氧化硫常添加在金针、竹笙、香菇，让颜色较亮、较白，提升卖相，但过量会刺激肠胃道，导致肚子痛、呕心。
另一惊人发现是，蜜饯添加甜精、糖精等甜味剂超量严重，其中宜兰礁溪盈态名产行贩卖的百味金桔，甜精更超标19倍之多。
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