10月21-25日，香港食环署检查组一行4人对河南众品、华英、永达、通宝、金鹭等五家供港肉类生产企业及养殖基地的食品安全工作进行检查。这是河南供港肉类企业首次接受香港食环署的官方检查。
检查组深入企业生产车间，详细检查了从畜禽的宰前宰后检疫、屠宰、预冷、包装到储存等各环节的动态操作情况，查阅了企业质量安全控制体系运行情况的相关记录，企业实验室检测以及官方的检测和监管记录等。检查组还深入华英和雏鹰畜禽养殖场，对供港肉类源头的饲养过程中种畜禽的来源、饲料、疫病防控、兽药的购进及使用等关键控制点控制情况进行检查。重点检查了企业的养殖及生产记录材料、消毒防疫、兽医卫生、安全质量控制、溯源体系等。
检查组对河南供港肉类质量安全控制及生产给予高度评价，对检验检疫部门严格把关、科学管理表示肯定，并希望与河南省进一步加强合作，共同促进香港肉品市场稳定发展。
据统计，河南每年供港肉类1500多吨，约占全部出口肉类的三分之一。
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