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马来西亚首批冷藏榴梿销澳洲 次批将运往香港

放大字体  缩小字体 时间:2013-08-23 09:14 来源:联合早报  浏览:206  原文:
核心提示:马来西亚冷藏榴梿前晚开始销往澳大利亚。首批650公斤猫山王榴梿将成为首批运往悉尼的冷藏榴梿,第二批出口的冷藏榴梿则将运到香港。

    马来西亚冷藏榴梿前晚开始销往澳大利亚。首批650公斤猫山王榴梿将成为首批运往悉尼的冷藏榴梿,第二批出口的冷藏榴梿则将运到香港。

    根据《中国报》报道,马来西亚目前出口到国外的榴梿,都是冷冻榴梿而非冷藏榴梿。冷冻(Frozen)榴梿是以低温让榴梿凝固和冻结,保鲜期可长达半年至一年,但缺点是无法保持榴梿的原味。冷藏(Chill)榴梿则是将榴梿保持在低温环境但不冰冻,其保鲜期虽然只有三周,卖点是更新鲜和保持原味。

    榴梿在悉尼有一定市场。如今将榴梿从果园即摘即包再冷藏的处理方式运往悉尼,更能保存的榴梿的原汁原味。马航货运截至今年8月,已将23吨冷冻榴梿运到香港。马航货运目前除了星期日,每天都从马来西亚运送冷冻榴梿到香港。

    马来西亚目前已经有冷冻榴梿销往中国,关于何时能将冷藏榴梿出口到中国,马国农业研发局(MARDI)高级研究官员拉蒂花表示,由于受到中国条例限制,冷藏榴梿暂未能出口到中国。

日期:2013-08-23
 

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