精致的伊朗鲟龙鱼鱼子酱、味道浓郁的法国顶级橄榄油、晶莹剔透的西班牙汽酒……各式珍馐美味15日齐聚素有“美食天堂”之称的香港，拉开第24届美食博览的帷幕。
一年一度的美食博览是香港盛夏旅游旺季最热闹的展会。开展前半小时，已有数百市民和游客手拖拉杆箱，排起长龙等待入场。家住元朗的陈太告诉记者，她年年都来美食展，“既可以体验世界各地的美食，又可以买到质优价廉的食材，何乐而不为”。
香港贸发局总裁林天福在美食博览开幕典礼致辞中说，本届博览汇聚了来自26个国家和地区的参展商，并首次迎来柬埔寨、关岛及沙特阿拉伯企业。博览除了向大众推广美食外，还致力于促进食品贸易，为参展商创造更多商机。
浙江金华火腿摊位前围着很多挑选货物的顾客。参展商说，为了迎合香港人爱煲汤的习惯，他们特选适于煲汤用的火腿参展。“往届都是三天就卖光了，今年我们带了500公斤火腿，希望晚到的顾客也能买到。”
生产麝香猫咖啡的马来西亚EHS农庄第一次参展。负责人徐先生说，麝香猫咖啡口味独特但产量有限，所以价格昂贵。“我们的咖啡多数为自家农庄生产，价格相对有优势。今次参展，希望更多人认识EHS农庄以及麝香猫咖啡。”
本届博览一连举办5天，至19日结束。同期开幕的还有第5届香港国际茶展以及第12届国际现代化中医药及健康产品展览会暨会议。三项展览共吸引了1520家参展商参展，香港贸发局预计入场观众可能超过40万人次。
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