第四届中国（道滘）美食文化节暨名优食品展（以下简称“道滘美食文化节”）6月9日开锣。记者从组委会获悉，道滘美食文化节从4月下旬启动至今10多天的时间里，已吸引了60多家参展商踊跃报名，预计未来半个月将迎来参展的高峰期。
已有60多家商家报名
据了解，道滘美食文化节将于6月9日至13日在道滘镇济川广场、体育路及江滨西路地段举行。展场面积60000多平方米，组委会精心规划设置了可容纳500个标准展位、35个特色展位的名优食品VIP区及商贸洽谈区。
记者获悉，目前道滘美食文化节的展位布置、设计装饰等筹备工作基本完成，现已全面开展展位招商工作。本届美食文化节从4月下旬启动以来，截至昨日，已有60多家参展商报名参展。组委会介绍，参展单位来自广州、深圳、台湾、香港等地，参展的食品包括台湾特色小吃、名贵海味、干货以及高档茶叶、品牌饮料及果冻系列等。
此外，还有不少本地企业前往道滘镇政府食品产业协调办公室填写报名资料申请摊位，展品包括道滘粽、肉丸、蟛蜞酱、龙船饭等地道食品。组委会预计，未来半个月将迎来参展的高峰期。
食品协会会员免展位费
记者获悉，组委会还推出优惠政策：凡是道滘镇食品行业协会会员参展免收展位费，只需交纳管理费即可。
道滘还专门召开商家动员会，给该镇食品生产厂家、各大酒楼食肆负责人支招如何在参展中推介自家产品。道滘镇副镇长叶润森鼓励商家在抓好食品安全的同时，主动花心思突出自家企业的形象设计，积极推出本企业的招牌特色菜点或主题宴，同时在各自展位内设计制作摆放色彩悦目的立牌等宣传品，进行强力推介。
据了解，目前，组委会还对主会场济川广场的排水系统进行完善，避免美食节期间或因下大雨造成展位积水。
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