近几周的研究报告显示,新西兰牛奶样品被检测出含有低含量化合物“双氰胺”。乳制品生产商和政府机构已迅速作出反应,保证其“双氰胺”含量对人体健康没有任何危险。然而高剂量的双氰胺摄入对人体健康可能存在影响,残留物如果添加到食品中,将会像三聚氰胺一样给行业带来毁灭性打击。
的确,食品安全问题日益成为世界各国共同关心的一个话题,也成为中国食品业界和广大消费者共同关注的焦点。如何有效地控制和监管食品行业制品,是中国食品安全监管的重大课题。AB SCIEX公司正致力于为广大食品行业客户开发更多有效的应用解决方案,以便更好地满足科学性含量检测和低定量监测质量要求。针对双氰胺问题,“AB SCIEX利用新方法检测牛奶污染物中双氰胺含量的解决方案”已经问世。请点击以下链接,获取更多详情。让我们共同关注食品安全问题,携手为人类健康共尽一份微薄之力!
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