双氰胺最新情况:检测结果确认了对产品中双氰胺存在情况的预期
2013年2月21日 星期四
(新西兰)初级产业部今天发布了对新西兰乳制品进行全面双氰胺检测后的结果。
初级产业部总干事伟恩麦克尼表示:“初级产业部以及新西兰乳制品行业自发对新西兰乳制品进行了检测,对新西兰奶源中双氰胺的存在进行了全面的了解。”
检测发现2012年11月中以后从新西兰牧场采集的牛奶不含任何双氰胺。
“虽然在新西兰乳制品中发现的双氰胺没有造成任何食品安全风险,我们还是以最开放的态度对海外市场及消费者发布检测的核心发现 ,”麦克尼先生说。
通过与乳制品行业的协作,新西兰对主要乳制品企业的约2000份样本进行了检测。
检测特别针对去年新西兰春季期间,从全国不到5%的使用了双氰胺的牧场采集的牛奶生产的乳制品。检测结果在上周收集完毕。
如之前预期,在很多企业已经进入供应链的乳制品中发现了微量双氰胺。但没有食品安全风险----所有检出的含量均远远低于欧盟的双氰胺日摄入量。
“很重要的一点是,去年11月中以后采集的牛奶生产的产品完全没有检出双氰胺,”麦克尼表示。
“这些发现确认了我们的预期。我们已经将相关情况通报了各海外市场。”
媒体联络:Sid Pickering, 电话 029 894 0328
检测发现及要点-- 2013年2月19日
初级产业部自2012年6月1日至今共收到1994份生乳及乳制品样本的检测报告。这是由初级产业部和新西兰乳制品行业收集检测的样本总数。
采样主要针对施用双氰胺的地区,以及2012年6月1日至9月28日双氰胺施用期间及施用后短期内生产的产品。
报告显示371份样本检出双氰胺
最后一份检出双氰胺的、直接由生乳制造的产品于2012年11月12日生产。
2012年11月13日 之后生产的602 份生乳制造的产品样本未检出双氰胺。
被检出的最高含量为 2.4 PPM (2012年8月9日生产的脱脂奶粉).
1994份样本中仅有9份检出含量超过 1 PPM (1 mg/kg)。这些产品均为浓缩产品,即脱水制造的,且是以非浓缩形式食用的产品。
如果以液态奶为基础考虑,所有检测结果均远低于1PPM。