食品伙伴网讯 据台湾"中央社"消息，台中市一名女船员最近因解黑便、肠胃不适求诊。医院发现她疑因嗜吃柿子，饮食不均，胃部发现鸡蛋大小粪石，引发胃出血。
台湾肠胃肝胆科医师黄彼得表示，24岁的陈姓女病患，是名长期在船上生活的船员，最近因解黑便，且胃部不适而求诊。
黄彼得说，经胃镜检查发现陈女的胃内有1颗像鸡蛋大小的粪石，并引发胃溃疡出血。经评估后采内视镜碎石治疗，把粪石碎成小块后，夹出清除，经2个月后回诊检查，胃部已无粪石踪迹。
黄彼得表示，陈女嗜吃柿子，每年年底产季时，她都大量吃柿子，加上水分及纤维质摄取不足，疑因而导致柿子部分物质遇到胃酸凝结成块，逐渐堆积变大。
黄彼得指出，粪石好发在肠胃蠕动不佳的老年人，少有这么年轻的个案，呼吁胃肠功能不佳、糖尿病患者及甲状腺功能低下的人，对柿子等单宁酸高、具黏稠性的食物，应浅尝即止。
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