食品伙伴网讯 据欧盟食品安全局(EFSA)消息,10月23日欧盟食品安全局发布了2007-2010年间食品中丙烯酰胺的监测报告。该报告涵盖欧盟25个成员国提交的13162个丙烯酰胺监测结果,涉及10个主要的食品类别,以及26个亚类别。
原文链接:<http://www.efsa.europa.eu/en/efsajournal/pub/2938.htm>
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