食品伙伴网讯 据外媒报道,自下个月开始,一种最新研发的"超级蔬菜"将在新西兰各大超市出售。这款"超级蔬菜"由澳大利亚与新西兰合作研制。
所谓"超级蔬菜",其与众不同的地方,在于种子都经过精挑细选,长出来的蔬菜富含各种微量元素,特别是维生素C、K和A。这项研究为期10年,前后耗资数百万元。
首席研究员伊森(Jocelyn Eason)表示,食用"超级蔬菜"对人的骨骼、心脏、视力和免疫系统都有好处,不过得长期食用,才有效果。
原文链接;http://www.3news.co.nz/Super-veggies-hit-shelves/tabid/420/articleID/270284/Default.aspx
http://www.stuff.co.nz/life-style/wellbeing/7717865/Super-veges-soar-to-the-rescue
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