食品伙伴网讯 据美国农业部消息，目前美国农业部科研人员正在尝试一种"自然疗法",来延缓和降低奶牛乳腺炎的感染程度。
美国国家动物疾病中心（NADC）的科学家发现，维生素D可成为抗生素的替代品，用于治疗乳腺炎。较高水平的维生素D对于正常的免疫功能是必需的，然而牛奶中的维生素D含量很少。
在本次研究中，科学家将维生素D直接注入奶牛受感染的乳腺中，然后对所有奶牛进行多项指标评估，包括饲料摄入量、牛奶中病菌数、牛奶产量、血清量和体温。
研究人员发现，与未经处理的奶牛相比，注射了维生素D的奶牛病菌数显著降低，严重感染所导致的临床症状减少。在感染早期，因为维生素D降低了奶牛中的病菌数量，牛奶产量较未处理组也有所提高。
研究显示，维生素D有助于减少治疗乳腺炎时抗生素的使用。此外，维生素D还具有减少其他病菌和病菌疾病的潜力，如呼吸道感染。
乳腺炎是一种常见的、花费巨大的疾病，会影响奶牛的乳腺或乳房，导致牛奶产量下降、品质降低。据估计，乳腺炎每年所造成的经济损失高达20亿美元。
原文链接：<http://www.ars.usda.gov/is/pr/2012/120618.htm>
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