食品伙伴网讯 据美国食品安全新闻网报道,美国疾控中心周五表示,近期出现的"巴雷利"沙门氏菌疫情感染者新增7人,感染总数已升至100人。新增病例分布于康乃狄克州、伊利诺伊州、马里兰州等7州。
目前此次疫情的致病源头尚不能确定,美国食品药品管理局在一份电子邮件中表示,疫情源头极有可能是香辣金枪鱼寿司。此次沙门氏菌疫情影响的范围包括全美19个州以及哥伦比亚特区,目前已有10名感染者住院就医。
美国疾控中心正会同联邦食品药品管理局(FDA)等卫生机构共同对疫情的源头进行调查。美国疾控中心表示,如果有疫情的最新进展,会及时发布信息告知民众,一旦确认了疫情源头,会采取进一步的措施防止疫情蔓延。
原文链接:<http://www.foodsafetynews.com/2012/04/100-ill-in-sushi-suspected-salmonella-outbreak/>
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