来自美国鸡蛋联盟的Cindy McGarrigle先生表示,该联盟已经迅速推出了一轮广告,并且做出了一系列努力,以应对因沙门氏菌感染导致的鸡蛋召回。
国际经济顾问公司的农业经济学家Ben Jackson表示,此次鸡蛋销量回升并不会让民众觉得惊讶,其他的一些被召回的食品,如生菜和菠菜等蔬菜的销量也已经开始回归正常。
伊利诺伊州的厨师Justin等很多鸡蛋购买者表示,他们从来就没有禁止购买鸡蛋,因为他们制作的很多食品中都必须使用鸡蛋,而伊利诺伊州的Mary Bailey等消费者表示,他们将会继续关注鸡蛋的食品安全。