食品伙伴网讯:在纳斯达克上市的美国食品企业Smart Balance公司推出一款无乳糖的脱脂并强化钙的牛奶产品,称之为Smart Balance无乳糖脱脂强化钙奶。
制造商宣称这将是有利于“心脏健康”的新产品,产品营养丰富,口感滑腻。与全脂牛奶相比,钙含量高75%,蛋白质高20%以上。
该公司表示,在美国约有5000万乳糖不耐症患者无法正常消化奶制品,无乳糖产品将满足他们的需求。
公司首席营销官格雷格韦纳(Greg Venner)表示:“我们很高兴无乳糖牛奶的味道很好,并提供Smart Balance承诺的致力于改善心脏健康。”
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