欧盟开始对有机葡萄酒生产实行立法

    下周初，欧盟27成员国专家将正式对欧盟有机葡萄酒立法草案进转于winechina.com行评审。该有机葡萄酒立法草案是欧盟委员会于今年一月份提出的。

    欧盟表示，有机葡萄酒在全球食品领域的市场份额越来越大，现在是时候为该行业设立简明、清晰的规则。

　　最终，欧盟农业办公室根据环保与可持续消费要求，制定出相应的统一生产方法，结束了多年来欧盟转于winechina.com成员国各自实行的杂乱多样酿酒标准。

　　新标准内容涉及多方面，从添加剂的使用到二氧化硫最大添加量等。二氧化硫通常在酿酒过程中用作抗氧化剂、防腐剂及杀菌剂。此外，还规定了杀虫剂的使用限制。