近日，厦门市委常委、副市长詹沧洲和厦门检验检疫局詹思明局长为厦门首批6家农产品出口龙头企业，正式颁发GAP（良好农业规范）一级认证证书，共涉及547公顷出口种植、养殖基地。厦门检验检疫局詹思明局长告诉记者，此举标志着厦门农业质量管理与全球通行规则相衔接取得重大突破。据悉，GAP是联合国粮农组织1991年提出“可持续农业和农村发展”的概念得到各国的广泛支持的背景下制订的。GAP认证已经连续3年写入中央1号文件。全国获证企业超过200家。
这次颁证活动反响强烈，除了厦门如意集团与同安恒利茶叶、厦门茶叶进出口、健民食品、同泉水产、杏林鳗业等6家获证企业外，共有200多家出口农产品生产企业500多位代表参加。如意集团副总裁表示，GAP认证可实现多赢，既可促进我国生态文明建设，也有利于增进国际互信、消除绿色壁垒，特别是“GAP认证信息可在欧盟EUREPGAP网站上公布，将迅速提升企业品牌知名度！”
“在质量管理上，厦门优势农业与世界接轨是必由之路。厦门将根据省政府精神对获GAP认证企业给予重奖。”詹沧洲强调，厦门检验检疫局作为全省GAP认证联席会议成员单位的部门作用不容忽视，GAP认证对于推动出口农产品示范区建设和品牌带动、农民增收和打破国外壁垒等意义重大。该局在去年正式成为福建省GAP联席会议成员单位，专门成立推广工作领导小组，指定专人进行督查指导，举办了一系列GAP标准培训班，迅速打开了GAP认证试点局面。GAP引起更多社会共识，成为强化惠农政策、增强科技支撑，推动出口农产品质量管理与国际接轨的一项重要举措。
目前我国出口食品、农产品生产加工企业的种植养殖基地的条件及管理水平与发达国家相比差距仍较大，企业普遍对GAP认证的意义、作用还缺乏了解，认识不足，加上大多数农产品为个体小面积种植，集约化种植养殖程度低，基础设施、人员资质跟不上，推广GAP任重道远。
为改善我国目前农产品生产现状，提高农产品安全质量水平，促进农产品出口，填补我国在控制食品生产源头的农作物和畜禽生产领域中的空白。受国家标准委委托，国家认监委组织相关行业专家，开展制定良好农业规范国家系列标准的研究工作。2005年以来，国家标准委发布了《大田作物控制点与符合性规范（GB/T20014-2005）》等24个系列标准。2007年起全国18个省（市）的部分出口企业开展GAP认证试点，得到了国内外广泛关注和肯定。已先后列入《全国农业和农村经济发展“十一五”规划》、《“十一五”质量监督检验检疫专项规划》、《农产品出口“十一五”发展规划》。
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1991年，联合国粮农组织（FAO）提出了“可持续农业和农村发展”的概念，得到各国的广泛支持。良好农业规范GAP（Good Agriculture practice）在此背景下产生并在世界各地得到应用和发展。目前，美国、英国、德国、法国、加拿大、澳大利亚、瑞士、爱尔兰、新西兰、智利、新加坡、泰国等数十个国家和地区均相继制定了GAP法规或标准。
广义上的“GAP”，是指应用现有的知识来处理农业生产过程和生产后的环境、经济和社会可持续性，从而获得安全而健康的食物和非食用农产品。其旨在建立规范的农业生产经营体系、在保证农产品产量和质量安全的同时，更好地配置资源，实现农业的可持续发展。它已成为各国作为在保证农产品产量的同时，从源头上控制农产品质量安全的有效方法。
企业通过实施GAP认证和标准化，可基本建立科学有效的病虫害综合防治计划，实现农兽药的合理使用和有效的控制，可有效减低农兽药残留超标风险。通过实施GAP，给企业带来产品质量安全保障和经济效益，也有利于保护环境，促进出口企业可持续发展。
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