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爱尔兰食品安全局公布最新“二恶英”事件调查结果

放大字体  缩小字体 时间:2008-12-22 09:10 来源:食品伙伴网  浏览:369  原文:
核心提示:12月18日,爱尔兰食品安全局公布最新二恶英事件调查结果。爱尔兰120000家养牛场有21家经确认使用了受二恶英污染饲料,占爱尔兰整个养牛场的0.02%,比事件开始时估计的52家少,4份牛肉样品经检测二恶英含量高于欧盟法定标准,而且比猪肉样品中二恶英含量高,但依据牛肉
    12月18日,爱尔兰食品安全局公布最新“二恶英”事件调查结果。爱尔兰120000家养牛场有21家经确认使用了受“二恶英”污染饲料,占爱尔兰整个养牛场的0.02%,比事件开始时估计的52家少,4份牛肉样品经检测“二恶英”含量高于欧盟法定标准,而且比猪肉样品中“二恶英”含量高,但依据牛肉消费数据,经风险评估后认为流入市场的牛肉及其制品对消费者健康危害极低,比猪肉产品受“二恶英”污染造成危害的风险低300倍。因此,零售商没有被要求采取相应措施,但当局已要求这21家农场宰杀牛,产品禁止进入食物链。

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日期:2008-12-22
 

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