本文由食品伙伴网编译,供网友参考,食品伙伴网提供欧盟、美国、英国、俄罗斯、日本、韩国、东南亚、西班牙等国家或地区的进出口合规咨询服务,欢迎垂询:0535-2129301,Email:vip@foodmate.net、news@foodmate.net.
12月18日,爱尔兰食品安全局公布最新“二恶英”事件调查结果。爱尔兰120000家养牛场有21家经确认使用了受“二恶英”污染饲料,占爱尔兰整个养牛场的0.02%,比事件开始时估计的52家少,4份牛肉样品经检测“二恶英”含量高于欧盟法定标准,而且比猪肉样品中“二恶英”含量高,但依据牛肉消费数据,经风险评估后认为流入市场的牛肉及其制品对消费者健康危害极低,比猪肉产品受“二恶英”污染造成危害的风险低300倍。因此,零售商没有被要求采取相应措施,但当局已要求这21家农场宰杀牛,产品禁止进入食物链。