近两个月来，由斑点叉尾鮰、对虾引发的一系列国际贸易纠纷接踵发生，对整个行业发展造成影响，给出口型企业及养殖企业带来重大损失。如何尽快解决安全生产中存在的问题，已经成为广大水产从业者关注的焦点。
8月24日，在广东(湛江)国际对虾节水产食品安全论坛上，广东检验检疫局、上海水产大学等单位的官员和专家就此进行了讨论和交流，认为水产品质量安全问题是全世界存在的，并不是中国才有。随着其他国家对我国的非技术性贸易壁垒越来越多，我们当前除了要注重抓好产品质量以应对贸易壁垒外，还要针锋相对，和贸易保护主义做斗争。
水产品安全问题在全世界都存在
当前涉及到水产品安全问题的国家不单单只是中国，据全国工商联水产业商会透露，联合国食品卫生组织每个月接到全世界的食品安全投诉平均高达300条。近段时间，中国的水产品出口遭遇到诸多限制，之所以如此，不仅仅是由于技术上的原因，还有其他一些众所周知的原因。
“中国正在快速崛起，贸易额一直保持顺差，中国的快速发展冲击了一些国家的既得利益，双方之间必然会产生许多矛盾，从而导致在贸易交往中产生不少问题”。广东检验检疫局副局长黄伟民在论坛发言中指出。
据了解，虽然发达国家对从其他发展中国家进口的水产品检测很严格，但其实这些国家自身的水产品也存在很多问题。
“例如，去年9月美国的大肠杆菌污染事故涉及到40多个州，而有些药品如莱克多巴胺已经在我国明令禁止，但是美国竟然还在使用。”黄伟民说，“发达国家在食品安全方面既有其可取的一面，也有出现问题的一面，对此(进口美国猪肉产品，经检验发现含有莱克多巴胺)我们停止了从美国进口相关产品。”
黄伟民在论坛上透露，在来自美国的肉类检测中也发现有残留，销毁了不少，退回了不少，问题也相当多。凡是对我国产品提出质疑的，我们针锋相对。例如印尼禁止我国39种水产品出口，我们就停止了印尼的水产品进口，我们完全有有能力打一场全球的战役。
检测缺乏统一的国际标准
在水产品检测方面，由于各个国家的检测标准都不一样，难以形成一个统一的国际标准，这就很容易形成拥有先进检测设备的发达国家主宰一切的局面。加之检测设备更新换代的速度很快，导致在新旧设备上检测结果不一，也使得发展中国家在水产品出口贸易中陷入被动。
“因为发展中国家难以跟上发达国家设备更新的步伐，对方检测设备一更新，发展中国家就要遭殃。”深谙此道的黄伟民告诉记者。
据他介绍，各个国家出于保护自身的产品和自身国家的利益，都制定出很多标准，甚至为了本国的利益而随意制定标准，导致大量的标准出台。其中欧盟有17000项，美国有8100项，日本更是高达51392项。
“我们在考察和谈判过程中发现，日本检测的主要是包括中国在内的东南亚国家水产品，对自己出口的水产品不检测。这就提出了一个问题，我们应该怎么应对这样的情况？我们与发达国家相比还有一定距离，我们要看到它们有利的一面，奋发起来，杀出一条血路，逐步达到它们制定的标准。”黄伟民在论坛上强调。
据了解，我国现在也高度重视食品安全问题。4月，胡锦涛总书记主持政治局会议，专门讨论农业标准化和加强食品安全问题；7月，温家宝总理也主持召开全国食品质量安全会议。
“这是建国以来从来没有过的，说明食品安全问题已经摆在了党和国家的面前，已经成为了构建和谐社会的一个重要方面。”黄伟民说。
出口剧增招来遏制
近年来，全球范围的水产品贸易呈现出增长的趋势，但是其生长和消费结构是非常不平衡的，2／3的水产品是发展中国家生产，而2／3的水产品却是由发达国家消费的，这种不平衡必然导致双方要发生贸易摩擦。
来自上海水产大学的孙琛教授说：“水产品安全质量问题的出现和我国加入世贸组织也有一定关系，由于巨大的出口增加给他国造成压力，而关税壁垒又不能对我国起作用，所以许多旨在遏制我国水产品出口发展的非关税壁垒多了起来。”
孙教授最后表示，实际上产品质量安全问题，是一个全球性的问题。全球贸易保护主义和自由贸易此消彼长，全球经济不景气，美国内部贸易保护主义有抬头的趋势，这是造成我国水产品出口遭遇阻击的外部原因。最近美国国会的32项提案都与中国的产品有关，这并不是因为中国的产品特别有竞争力，美国才限制中国的产品出口，根本性的因素还是中国产品过于集中的出口到美国等少数国家，给它们带来很强的危机感，找各种办法来遏制中国。
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