据海关统计，2007年一季度，天津口岸出口蜂蜜2256吨，价值333.8万美元，分别比2006年同期下降38%和11.5%。天津海关统计分析人员指出，发达国家（地区）不断提高农残限量标准，使中国蜂蜜出口存在隐忧。提高蜂蜜“绿色”质量已成为企业摆脱困境的关键。
业内专家表示，中国蜂蜜出口消费地多为日本、美国、欧盟等发达国家。
2007年一季度，天津口岸对日本出口蜂蜜1389吨，增长5.3倍，占同期天津口岸蜂蜜出口总量的61.6%；对美国和欧盟分别出口蜂蜜610吨和104吨，下降78.8%和79.2%，二者合计占天津口岸蜂蜜出口总量的31.6%。
天津海关统计分析人员认为，对欧盟市场恢复缓慢，是天津口岸蜂蜜出口下降的主要原因。
2002年，欧盟以氯霉素含量超标为由，终止从中国进口蜂蜜。尽管2005年初恢复中国对欧盟国家的蜂蜜出口，但欧盟成员国对中国蜂蜜仍存在排斥心理。中国蜂蜜在欧洲各国成为“禁用抗生素”的代名词。德国很多大型超市明确表示，不允许中国蜂蜜或含有中国蜂蜜的混合蜂蜜上架。
自2006年1月1日起，欧盟国家开始实施新的《欧盟食品及饲料安全管理法规》，特别要求进口食品必须符合新食品安全法的标准，否则将被禁止进入欧盟市场。中国蜂蜜出口再次面临严峻考验。
日本每年从中国进口蜂蜜占其蜂蜜进口总量90%以上，中国对日本出口蜂蜜占中国蜂蜜出口总量的40%以上。值得关注的是，2006年5月日本实施的“肯定列表制度”，明确设定了进口食品、农产品中可能出现的700多种农药、兽药和饲料添加剂等近5万个暂定标准；欧美等国则对无标准可参照的农药推行“一律标准”，对进口农产品设置更高的壁垒。
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