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欧盟公布对婴幼儿配方奶粉中肠杆菌的微生物风险评价意见

放大字体  缩小字体 时间:2007-02-07 08:27 来源:欧盟食品安全局  浏览:556  原文:

 

2月5日,欧盟食品安全委员会生物危害小组(BIOHAZ)公布对婴幼儿配方奶粉中肠杆菌的微生物风险评价意见。BIOHAZ认为婴幼儿配方奶粉中肠杆菌和坂崎肠杆菌的出现有一定关系。但由于沙门氏菌在该类产品中不常见且缺乏数据,不能说明肠杆菌和沙门氏菌的相关性。BIOHAZ建议业界、政府管理机构以及科研机构应采用标准化的方法收集检测数据,包括同一样本的成分、终产品、外界环境。

日期:2007-02-07
 
 地区: 国外 欧盟
 行业: 乳业 进出口
 标签: 婴幼儿 配方奶粉 生物

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