据悉，该批进口莲子泥共181箱、重3610千克，是东莞一宾馆为制作月饼从东南亚某国进口的。检验检疫工作人员在对这批货物实施外观查验时，发现莲子泥色泽较艳、气味芳香。检验检疫人员分析，莲子泥的加工工艺并不复杂，如不添加人工色素和防腐剂，其成品的色泽应泛黄发暗，气味仅微有清香，但这批货却在色泽气味上大有不同，而且这批莲子泥通过海运且在香港中转，运输周期较长，如不使用防腐剂则很难保证其品质。为此，检验检疫工作人员断定这批货物极有可能添加了食用色素。果然，抽取的样品经广东检验检疫检测技术中心检验，被检出含有柠檬黄、亮蓝等食品添加剂。
■小资料
柠檬黄、亮蓝专家介绍，人如果长期或一次性大量食用柠檬黄、亮蓝等色素含量超标的食品，会在体内蓄积，对肾脏、肝脏产生一定伤害，长期摄入可致癌。我国《食品添加剂使用卫生标准》中明令禁止在食品生产过程中添加此类色素。
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