日本高崎造纸公司用食品工业废弃的苹果渣生产出果渣纸。其制法是：除去果渣中的籽粒，将其捣成纸浆，加入适量的木质纤维即可造纸。
这种纸使用后容易分解，可焚烧或做堆肥，亦可回收重新造纸，不易污染环境，可用于食品包装，我国近年果汁饮料企业在生产中也大量产生果渣，可否考虑象日本那样充分利用这种废弃资源是一个现实的问题。
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