美国农业部产品销售服务机构最近宣布,美国将实施新的乳制品测试标准。修订后的测试标准有以下改变:对细菌含量的要求更严格,从以前的每克5 万个降至每克3 万个;乳制品焦粒子含量仍按以前标准;扩大乳制品检测范围,允许使用近期的统一测试标准对乳制品进行测试。这些测试标准包括:乳制品检测标准、准官方解析化学协会测试标准、国际乳制品联盟制定的测试标准,以及食品及药物管理局对乳制品质量的相关要求等。
来源:中国食品网
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