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香港食安中心呼吁市民不要食用一款可能受细菌污染的进口芝士

放大字体  缩小字体 时间:2024-11-24 08:47 来源:香港食安中心  浏览:8260 原文:
核心提示:香港食物环境卫生署食物安全中心(中心)十一月二十二日呼吁市民不要食用一款由法国进口的芝士,因为有关产品可能受小肠结肠炎耶尔森氏菌污染。业界如持有受影响产品,应立即停止使用或出售。
   香港食物环境卫生署食物安全中心(中心)十一月二十二日呼吁市民不要食用一款由法国进口的芝士,因为有关产品可能受小肠结肠炎耶尔森氏菌污染。业界如持有受影响产品,应立即停止使用或出售。

  产品资料如下:

  产品名称:Mont d'Or Fruitiere des Jarrons Cheese

  品牌:Fruitiere des Jarrons

  来源地:法国

  进口商:Noja Fine Trade Limited

  净重:五百克

  此日期前最佳:二零二四年十二月十六日

  中心发言人说:「中心得悉法国当局发出通告,指上述产品可能受小肠结肠炎耶尔森氏菌污染,正进行回收。初步调查发现上述进口商曾进口受影响的有关产品。」

  该进口商已把受影响产品下架和停售,并展开回收。市民可于办公时间致电该进口商热线2178 2229查询上述产品的回收事宜。

  发言人说:「小肠结肠炎耶尔森氏菌可引起耶尔森氏病,其病征如常见的肠胃炎症状,例如发烧、腹泻(幼童常有带血腹泻)和腹痛等。这种细菌通常是透过进食或饮用受污染的食物而感染,包括未煮熟的肉、未经巴士德消毒的乳制品或受污染的水。任何人都可能感染耶尔森氏病,但幼童、长者和免疫力弱人士风险较高。」

  中心会就事件通知业界,并会继续跟进事件和采取适当行动。
日期:2024-11-24
 
 地区: 中国 香港
 行业: 进出口
 标签: 进口 食物安全 法国 细菌 卫生

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