主要检查对象：将收集和检查线上线下销售的共计690种海鲜产品，包括干海带、黄花鱼、明太鱼、凤尾鱼等简单加工水产品，以及生蚝、生鱼片等，采集产品重点是对有不合格历史记录的项目进行检查。如：牡蛎进行进行大肠杆菌和诺如病毒检测；干海带将检查是否使用糖精钠等甜味剂；明太鱼、凤尾鱼是否符合重金属标准，并检查配送公司是否使用了兽药和食物中毒细菌。
更多详情参见：https://www.mfds.go.kr/brd/m_99/view.do?seq=48662&srchFr=&srchTo=&srchWord=&srchTp=&itm_seq_1=0&itm_seq_2=0&multi_itm_seq=0&company_cd=&company_nm=&page=1
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