近日,全球水产联盟(GSA)年度会议“负责任海产峰会”在苏格兰圣安德鲁斯举行,荷兰合作银行首席分析师Gorjan Nikolik在市场报告上预测2025年主要养殖品种产量。
他预测,在中国和印尼产量增长背景下,明年全球罗非鱼产品将超过700万吨。
“基于2018-2021年数据,我们曾预测中国罗非鱼产量增速会放缓,但2023年增速为2.9%,达到180万吨;我们预计2025年中国产量将会超过这一数字。”Nikolik说,“印尼产量自2010年以来的增速为9.6%,2023年放缓至6.6%,2024年为5.4%,预计2025年为3.6%,达到160万吨。”
“孟加拉国的增速令人震惊,复合增长率超过20%,现在有所放缓,预计2024/25年产量保持在40万吨。菲律宾停滞不前,泰国和越南产量在增长,罗非鱼和巴沙鱼放在同一市场上进行对比。”
在非洲,罗非鱼产量经历2020-22年下降后正在恢复增长,今年和明年产量将回升至100万吨以上,全部在本地市场销售。过去非洲增长率在4%左右,未来几年将在2-3%。
赞比亚、加纳、肯尼亚和乌干达等国家产量有望快速增长,尼日利亚和津巴布韦的增长起点较低,历史上看,养殖产量快速增长会产生环境压力问题。
巴西罗非鱼产品稳定快速增长,去年增速为8%,今年为9%,预计2025年为7%,总产量超过50万吨。巴西罗非鱼主要在本地消费,但对美国的出口也在快速增长。其他拉美国家增速偏向缓慢。
越南巴沙鱼增长强劲
据调查,2023年越南巴沙鱼产量增长10%。Nikolik预计,2024年越南产量将增长5%,2025年增长8%,达到200万吨。
印度和印尼产量也会增长,目前为止,印度和印尼还没有考虑发展巴沙鱼出口产业。目前全球产量(包括中国产量)在400万吨左右。