目前，乌年产牛奶超过38亿升，其中大部分经加工以超高温灭菌牛奶和酸奶的形式出口到国外。统计数据显示，乳制品行业是乌农业领域中仅次于咖啡的第二大出口收入行业，并逐步迈向第一的位置。目前，乌乳制品行业价值38 亿美元，年均增长率为11%，在乌经济中位居前列。
《尼罗河邮报》网站10月11日报道，乌干达政府乳制品发展局（DDA）对乳制品加工商通过增加牛奶附加值来促进乳制品行业转型升级的做法表示赞赏，称此举带来了该国乳制品出口收入的大幅增长。
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