俄硬质小麦主要用作加工面条和面糊等，俄年收成大约为70-80万吨，主要种植区主要包括阿尔泰边疆区、车里雅宾斯克州、奥林布尔斯克州、萨拉托夫斯克州等。
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食品伙伴网讯 俄媒Milknews11月2日消息：俄罗斯农业部提议自12月1日起暂禁硬质小麦（欧亚经济联盟对外经济活动编码：100111，100119）出口，禁令期限为：2023年12月1日至2024年5月31日。
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