意大利Fanpage网报道,意卫生部昨天发布通知,对由利多超市(Lidl)经销的契安尼娜牛肉饼进行召回,原因是部分产品中存在STEC/VTEC大肠杆菌菌株。此次召回的产品由位于阿布鲁佐大区基耶蒂省(Chieti)的Marfisi Carni S.r.l公司生产。具体信息如下:
-契安尼娜牛肉汉堡肉饼(Hamburger di bovino razza chianina),200克装,生产批次为549886,保质期至2023年10月11日、2023年10月12日。
意大利卫生部官网
大肠杆菌是一种在人和温血动物肠道内常见的细菌,大多数大肠杆菌菌株无害。然而,有些特殊的大肠杆菌菌株可引起严重的食源性疾病,例如被称为“STEC/VTEC”的菌株可产生志贺氏毒素从而危害健康,引起的疾病症状包括腹部绞痛和腹泻,有时可能发展为出血性大肠炎,还可能出现发烧和呕吐。
意卫生部提醒已购买上述产品的消费者切勿食用,并将其退回至销售点。