亚麻籽用于制造食用油，也用作营养补充剂和化妆品的成分。种子本身也可以食用：它们被添加到沙拉、甜点、饮料和主菜中，还可以制作面粉和粥。
数据表明，中国占俄罗斯亚麻出口总量近70%。2022-2023农业年度，俄亚麻籽出口量创历史新高，达130万吨，共向38个国家供应。最大的进口国包括哈萨克斯坦、土耳其、比利时、拉脱维亚和波兰。
最近几年里，俄罗斯一直是世界市场亚麻籽的主要供应国之一。截至2022年底，俄罗斯占该作物全球出口总领的42%。消息显示，由于属于非转基因视频，该俄罗斯产品在国外市场上很受欢迎。
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