执法人员主要以辖区大中型超市、冷库、农贸市场及餐饮单位为检查重点,针对其经营的进口水产品及日本产海鲜味的休闲食品进行彻底、深入、全面排查。强化监督检查力度,督促进口食品经营(使用)单位必须严格按照进口食品进货管理要求,认真查验出入境检验检疫证明和报关单(水产品查看原产地的产地证明),指导经营者严格落实索证索票制度,做好进销货台账记录,保障进口食品追溯体系畅通,切实做到来源可查、去向可追、责任可究、风险可控。
下一步,西固区市场监督管理局将持续在全区范围内开展进口食品再摸底、再排查,持续加强监督检查执法力度,要求各类市场主体及经营单位全面落实食品安全主体责任,严格规范进货查验、进货记录及食品溯源等各项制度,对不规范经营行为及时进行督促整改,切实消除食品安全隐患,筑牢人民群众“舌尖”上的安全。