越南是日本最大的虾供应国,占市场份额约24%。
据越南海鲜出口商和生产商协会(Vasep)称,2023年前两个季度,日本市场从越南进口了约2.36亿美元的虾。
其中,前6个月白虾对日本出口额1.5亿美元,下降26%;黑虎虾出口额4200万美元,下降45%。
2023年上半年,越南冷冻白腿虾向日本的平均出口价格为6.5至10.3美元/公斤(相当于155,000 - 245,000越南盾/公斤)。
出口日本的冷冻黑虎虾平均价格约为14.1 - 17.7美元/公斤(相当于355,000 - 420,000越南盾/公斤)。与2023年第一季度相比,第二季度冷冻白虾和黑虎虾对日本的出口平均价格呈小幅下降趋势。
上半年越南对日本虾出口遇到困难的原因是日元大幅贬值。7月初以来,日元大幅贬值,导致该市场对虾消费困难,售价也随日元下跌。
此外,与许多其他市场相比,加工到日本的越南虾产品仍然保持着优势。越南仍然是日本最大的虾供应国,市场份额为24%,泰国仅为18%等。