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台湾地区修正「食品添加物规格检验方法-食用修饰淀粉」

放大字体  缩小字体 时间:2022-11-14 10:27 来源:食品伙伴网 作者: 泽夕    浏览:264  原文:
核心提示:2022年11月14日,台湾卫福部食药署发布卫授食字第1111902201号公告,修正「食品添加物规格检验方法-食用修饰淀粉」,并自即日生效。
   食品伙伴网讯  2022年11月14日,台湾卫福部食药署发布卫授食字第1111902201号公告,修正「食品添加物规格检验方法-食用修饰淀粉」,并自即日生效。 其修正要点如下:
 
  一、修正「监别」中「差异性试验」之「乙醯基特定反应」。
 
  二、修正「各项化学修饰淀粉附加规格」之附加规定「(3)磷(Phosphorus)测定法」中「(F)测定」之计算公式。
 
  三、修正「参考文献」。
 
  四、修订部分文字。
 
 
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日期:2022-11-14
 

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