美国农产品价格门户网站Urner Barry (UB)高级分析师Angel Rubio告诉UCN:“去年美国进口南美白虾呈现一种疯狂的增长,但价格却未曾暴跌,这与我们所见到的历史情况完全不同。”
UB报告认为,当今白虾市场已被过度高估,增值皮熟虾价格被高估0.2%至8.5%,去头带壳虾被高估4.5%至17%。UB预测模式以进口作为衡量价格的唯一因素,因此很难控制其他变量带来的潜在价格变化,例如厄瓜多尔附加值产品销量上升,乌克兰战争产生的负面影响等等。
但从统计学意义角度上讲,进口反映了最丰富的市场动态信息。美国国家海洋与大气管理局(NOAA)统计,2022年5月份美国进口7.5万吨虾产品,不及去年同期的8.06万吨,美国进口首次出现进口同比下滑的局面。
UB认为,自今年3月份起,美国市场已出现了回调信号,虽然价格仍比去年同期更高,但进口量开始逐月下滑,例如4月份进口量约6.68万吨,比3月份下降12.9%。
考虑到美国市场需求的周期性变化,在感恩节、圣诞节、新年等节假日的刺激下,第四季度进口往往高于其他季度,UB认为美国虾价回调将是一个缓慢渐进式过程,而不是价格的暴跌。
UB认为,美国消费者对虾类的需求十分强劲,虾产品价格也从未被市场低估过,目前的价格处于一个历史的新常态。