面粉是塔吉克斯坦家庭的主食，其价格上涨对贫困家庭的打击最大。塔政府虽对国家粮价进行严格调控和监管，但粮食价格仍在持续上涨。据塔海关总署消息称，塔自今年年初以来减少了面粉和小麦的进口量，今年第一季度塔进口面粉1.11万吨，同比减少4.1%；进口小麦20.28万吨，同比减少7.6%。此外，哈萨克斯坦仍是塔面粉和小麦的主要供应国。目前，塔国内约90%的面粉需求依靠国内生产（加工）来满足。
塔吉克斯坦阿维斯塔通讯社5月20日杜尚别报道，塔进口面粉及国产面粉价格继续上涨。从哈萨克斯坦进口的50公斤一等面粉价格已由5月14日的380索莫尼上涨到了5月20日的400索莫尼，同时，国产面粉价格上涨到了375—380索莫尼。此次面粉价格上涨的原因暂时不详。
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