检查对象:865家福利机构(237家儿童养育机构,628家残疾人居住机构)
主要检查内容:▲是否遵守食物中毒预防守则▲是否使用腐败、变质和过期产品或原料▲是否遵守食品的卫生操作规范▲厨师是否对自身卫生进行管理。
本文由食品伙伴网编译,供网友参考,食品伙伴网提供欧盟、美国、英国、俄罗斯、日本、韩国、东南亚、西班牙等国家或地区的进出口合规咨询服务,欢迎垂询:0535-2129301,Email:vip@foodmate.net、news@foodmate.net.
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