由于 4 月份只有 18 个标准工作日，限制了生产。一些潮湿的天气问题、肉类工人新冠疫情影响以及加工商普遍缺乏劳动力，加剧了这种情况。
由于澳大利亚东部大部分地区的牧场条件仍然有利，以及澳元上涨（至少在本月上半月），这与屠宰牛的潜在短缺相叠加，这使得出口商贸易条件更为艰难。
4 月份对所有市场的牛肉出口总量为 61,705 吨，是至少过去 11 年来报告的最低月内数字，比前五年 4 月份平均水平 83,745 吨低 26%。
年初至今的日历数据反映了今年贸易开局非常缓慢，这是由一月份洪水和港口关闭等多种因素共同推动的。前四个月的销量不足23.9万吨，同比下降12.5%。
所有主要客户国家都受到上个月缓慢的交易周期的影响。
最大的客户日本上个月进口了 13,867 吨澳大利亚牛肉，比 3 月份的出口量减少了近三分之一，比去年 4 月的出口量减少了 4600 吨。截至 4 月底的四个月，日本的销量达到 60,3890 吨，比去年同期下降 13%。
虽然受到上海和现在北京等大城市的疫情封锁以及与港口和航运相关的影响，但上个月与中国的贸易量达到 11,730 吨，比前一个月下降 13%，但比去年同期略强。2022 年前四个月的销量达到 45,523 吨，比去年同期下降约 2%。
美国继续通过非常低的进口量从澳大利亚进口， 4 月份的总出货量仅为 9956 吨，比 3 月份又下降 11%，比去年 4 月份下降 17%。按照目前的速度，美国可能会退出澳大利亚传统的“前三名”出口市场。截至 4 月底的四个月对美国的出口量达到 36,881 吨，比去年同期下降 12%。
上个月对韩国的出口量为 10,658 吨，比 3 月份的 13,000 多吨下降 22%，比去年同期下降 25%。四个月贸易量达到 43,697 吨，比去年下降 14%。
在较小的新兴市场，类似的交易模式在 4 月份很明显。
由于斋月的需求，印度尼西亚占澳大利亚牛肉的 3565 吨，大部分是冷冻牛肉，比上个月增加了约 11%，但与去年同期大致相同。由于更便宜的南美牛肉侵占，印度尼西亚今年迄今已采购了超过 10,000 吨，比去年下降了约 34%。
与中东牛肉市场的贸易仍然低迷，4 月份的贸易量达到 2230 吨，与 3 月份大致相同，但比去年 4 月份低 15%。
欧盟和英国市场的总和仍然非常平稳，仅占 688 吨——比 3 月份大幅改善，但只是早些年交易量的一小部分。
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