现在正是欧洲和美国市场为夏季食品供应和秋季库存做准备的时期。欧美市场对虾类产品的需求将会上升,市场更需要夏季食品供应,同时,越南渔民将继续受益于市场复苏和世界消费需求上升带来的红利。
为应对日益增长的市场需求,湄公河三角洲的许多渔民增加了对养殖技术和科技服务出口的投资。
越南农业与农村发展部的统计数据显示,越南目前的虾养殖面积超过74万公顷,年产量超过90万吨。虽然面积每年只增长1.5%,但产量每年却能大幅提升10%。
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