仙游县是福建省养殖山麻鸭的主产区之一，在大老古、中源等几家农业产业化龙头的蛋品生产企业带动下，走上了“公司+基地+农户”的畜牧养殖模式，全县已形成年产山麻鸭蛋近9000万枚，产值1.26亿元，出口供货总值近4000万元的“两蛋”生产出口基地。无铅松花皮蛋、红心咸蛋是仙游县特色出口农产品之一，生产出口历史悠久，是最早出口的蛋制品产区，主要出口美国、加拿大、日本、韩国、马来西亚、新加坡及印度尼西亚等国，出口市场呈现国家多元化，深受旅外侨胞欢迎。2021年经莆田海关检验合格出口的仙游蛋制品共计285批、货值3014.7万元。
为帮扶辖区蛋制品远销海外，莆田海关强化源头管理，指导企业引入GAP（良好农业规范）先进管理理念，推进蛋鸭标准化、生态化养殖，严格实施备案管理，切实抓好疫情监测和农残、药残残留监控，确保优质鸭蛋原料质量安全；加强业务指导，建立“一对一”企业问题快速解决机制，帮助企业完善生产工艺关键参数，不断完善出口蛋制品质量安全体系,切实保障出口蛋制品质量安全；优化作业流程，加快各作业环节衔接，推行“非接触式”签发检验检疫证书，提供“在线审核、当日寄递”签证服务，加快通关速度。今年2月，该关监管出口蛋制品101.8万元，同比增长41.2%。
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