本次疫情发生地为台南市安南区，于2021年12月18日得到确认。疫情源头未知或不确定。经实验室检测发现，有2只黑脸琵鹭发病并死亡。
目前疫情尚未结束，台湾地区行政院农业委员会将每周提交后续报告。
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食品伙伴网讯 据世界动物卫生组织（OIE）消息，2021年12月24日，我国台湾地区行政院农业委员会向OIE通报称，台湾地区发生一起H5N1高致病性甲型流感疫情。
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