食品伙伴网讯 12月23日，韩国食品药品安全部（MFDS）公开了健康功能食品功能性原料技术文件（专题文章）（含有EPA及DHA的油脂）。
其主要内容包括：原料特性、安全性评估、功能性评估、摄入量及摄入时的注意事项、参考文献等。
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