本次疫情发生地为大东部大区默兹省，于2021年11月16日得到确认。疫情源头为接触野生物种。经实验室检测发现，有2只灰雁和87只疣鼻天鹅发病并死亡。
目前疫情仍在继续，法国农业和粮食部将每周提交后续报告。
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食品伙伴网讯 据世界动物卫生组织（OIE）消息，2021年11月17日，法国农业和粮食部向OIE报告称，法国发生一起H5N1高致病性甲型流感疫情。
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