据 VASEP 的查鱼市场专家夏河表示,截至8月底,高达40-50%的订单延迟交付,约10-15%的订单被取消。此外,许多进口商对目前情况很担忧,表示当前仍会保留订单,但可能会考虑寻找替代供应来源。
综上所述,据被调查企业反映,如果企业在放宽社会隔离措施(9月15日之后)恢复正常生产,那么在年末获得订单的可能性也不高,且非常有限。
由于水产的特殊性,原料来源极大地影响和决定了出口产品的价格。过去一段时间,受疫情、社会隔离、出行受限的影响,水产企业无法调动原材料,原材料被滞留,不少水产品价格大幅下跌,导致人们不再继续捕捞。预估今年最后几个月农业原料来源短缺20-30%,原料价格上涨10-20%。
对于海上捕捞的原材料,也面临很多困难,因为渔民不能出海捕鱼,渔港也受到限制或停工,原材料价格上涨20-30%。