蝶豆花水提取物作为色素添加剂主要用于以下食品类别：（1）酒精饮料（烈酒、利口酒和调味酒精饮料）；（2）即饮非酒精饮料；（3）液态咖啡奶油（乳制品和非乳制品）；（4）冰淇淋和冷冻乳制甜点；（5）酸奶中的水果制备；（6）口香糖；（7）涂层坚果；（8）硬糖；（9）软糖。
根据此前申请中的数据和信息以及其他可获得的相关信息，FDA得出结论，蝶豆花水提物作为色素添加剂用于以上食品是安全的，前提是蝶豆花水提物的量不超过符合良好生产规范的水平。
此规定自2021年10月5日起生效，反对或听证请求需在2021年10月4日前提交申请。
本文由食品伙伴网编译，供网友参考，食品伙伴网提供欧盟、美国、英国、俄罗斯、日本、韩国、东南亚、西班牙等国家或地区的进出口合规咨询服务，欢迎垂询：0535-2129301，Email：vip@foodmate.net、news@foodmate.net.
地区：
